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  • 那两种蔬菜有手机【多吃这两种蔬菜,年轻十岁不是梦(图)】

    时间:2020-03-12 06:55:42 来源:领袖创业网 本文已影响 领袖创业网手机站

    相关热词搜索:多吃这两种蔬菜 年轻十岁不是梦(图) 多吃蔬菜的好处 多吃蔬菜水果

      【中国蔬菜网Vegnet蔬菜全知道】想要年轻吗?当然想,谁不想!可是你为年轻到底做过什么?除了每天睡到日上三竿,就是每天手机、电脑不离身,这样还想年轻?除了纠正作息以外,还可以靠这两种蔬菜来补。

     

      1、首先说一下苦瓜

      苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。

      苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。

      苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清爽舒适,有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼、焖鱼,鱼块绝不沾苦味。

      所以苦瓜有“菜中君子”的别称。如将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用,可使人顿觉暑清神逸,烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开,用盐稍腌,减少一些苦味,当蔬菜吃;有的将苦瓜切成圈,用肉糜、蒜头、豆豉炖煮,做佳肴吃。

      客家有首山歌唱道:“人讲苦瓜苦,我说苦瓜甜,甘苦任君择,不苦哪有甜?”这就是说,苦瓜自已是苦的,而给人们带来的却是甜——健康和快乐。

    少年生长发育的钙、磷、铁等矿物质,以及抑制细菌生长的番茄素。有了这一切,秘鲁姑娘不长健康、漂亮才怪哩。

      食番茄时,要讲究吃法。生吃不抗癌、不抗病,因为番茄中含有番茄素,它和蛋白质结合在一起,周围还有纤维素包裹,很难出来,要加温到一定的程度才释放出来。所以番茄炒鸡蛋、番茄蛋汤、番茄烧豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是营养丰富的美味佳肴了。

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