首页 创业资讯 创业观察 奇思妙想 创业指南 商机荟萃 创业故事 专家点评 项目分析 创富之星 大学生创业 创业课堂 创业心得
  • 创业资讯
  • 创业观察
  • 奇思妙想
  • 创业指南
  • 商机荟萃
  • 创业故事
  • 专家点评
  • 项目分析
  • 创富之星
  • 大学生创业
  • 创业课堂
  • 创业心得
  • 你问我答
  • 创业论坛
  • 创业博客
  • 创业新闻
  • 政策法律
  • 创业项目
  • 风险投资
  • 【佳木斯桦川小土豆闯出大市场(图)】佳木斯桦川天气

    时间:2020-03-14 06:50:19 来源:领袖创业网 本文已影响 领袖创业网手机站

    相关热词搜索:佳木斯桦川小土豆闯出大市场(图) 小土豆扣篮大赛 小土豆也有大用场

      日前在桦川县新城镇绿之缘农副产品专业合作社看到,淀粉加工厂里的工人们忙得不亦乐乎,有的在分离粉条,有的忙着晾晒,现场一派热火朝天的劳动景象。
      
      据介绍,今年土豆市场价格低,对外批发每公斤才卖到7毛钱,考虑到“菜贱伤农”,绿之缘农副产品专业合作社理事长王廷芳发挥自家四代从事粉条制作的优势,引领合作社社员将土豆做成无明矾有机粉条,对外批发每公斤十二元,装上礼盒的无明矾王家粉条每公斤则卖上了二十元的好价钱,合作社年生产粉条150吨,需要土豆1500吨。王廷芳的绿之缘农副产品专业合作社种植的600亩土豆通过深加工制成粉条,在延长产业链的同时又拓宽了致富门路,效益大翻番。
      
      北方传统炖菜中都喜欢加点粉条,王廷芳起初决定土豆变粉条,是为了解决土豆价格低的难题,但在随后跑市场时他发现,现在广大消费者由于无法辨认粉条中是否含有对人身体有害的明矾,对市场上的粉条望而却步,导致市场上并不缺粉条,而是缺少不加明矾的好粉条。
      
      王廷芳自家四代本身就从事粉条制作,从小耳濡目染的他经过对传统机械的不断改进,和工艺流程的修改,成功研制出不加明矾制作粉条技术,并将机器申请专利,不加明矾也可以使粉条达到一定的韧性。当问起如何把土豆制作成粉条和如何辨别是否是加明矾的粉条时,王廷芳说的头头是道:“先把土豆清洗、粉碎、浆渣分离,将分离后的淀粉浆放进沉淀池里沉淀,再经过两次的净化就成了淀粉,经机械制粉、晾晒,最终就成为了我们的‘无明矾王家粉条’。纯淀粉做出来的粉条,不添加任何佐料,生嚼有一种淀粉的甜味,如果添加化学添加剂,一嚼就有缩化剂的异味,真假立辨。”
      
      为做大做强粉条产业,抵御市场风险,王延芳为自己的粉条注册了商标,制作了精品礼盒。合作社生产的王家无明矾绿色有机粉条凭借口感好、品质优深受广大消费者青睐。“现在很多消费者还有南方的一些绿色食品的旗舰店就是看到了我们无明矾粉条的特殊性和健康性,现在来订货的新老客户都挺多的,尤其是我们有一款无明矾粉条的礼盒,在网上销量十分好。今年由于土豆价格比较低,很多种植户都赔钱,但是我们合作社呢由于有粉条加工,农民们不但不赔钱,还有很高的利润。”王廷芳笑着说。
      
      据介绍,绿之缘农副产品专业合作社有社员40户,其中贫困户10户,社员以土地入股,共流转土地40公顷,今年合作社社员通过土豆深加工,每公顷土地不但可得到六千八百元的土地流转费,年终还将获取合作社粉条生产总利润2%的红利。王廷芳说:“今年我们合作社从春季开始,连订单加上各个渠道的销售达到了150吨左右,我们是以销定产,如果明年能多销一些,就再多种一些。”

    • 创业指南
    • 网上开店
    • 养殖视频
    • 理财
    • 政策
    • 技术
    • 致富视频