首页 创业资讯 创业观察 奇思妙想 创业指南 商机荟萃 创业故事 专家点评 项目分析 创富之星 大学生创业 创业课堂 创业心得
  • 创业资讯
  • 创业观察
  • 奇思妙想
  • 创业指南
  • 商机荟萃
  • 创业故事
  • 专家点评
  • 项目分析
  • 创富之星
  • 大学生创业
  • 创业课堂
  • 创业心得
  • 你问我答
  • 创业论坛
  • 创业博客
  • 创业新闻
  • 政策法律
  • 创业项目
  • 风险投资
    • 领袖创业网 > 专家点评 > 正文

    螃蟹市场价格【上海大蟹稀缺导致市场价格翻倍,本地蟹崭露头角（图）】

    时间：2020-03-11 06:53:41 来源：领袖创业网 本文已影响人 领袖创业网手机站

    相关热词搜索：上海大蟹稀缺导致市场价格翻倍 本地蟹崭露头角（图） 崭露头角的意思 崭露头角的近义词

     48126176.jpg" alt=""http://www.cnbothwin.com/" target="_blank" class="keylink">销售的绝大多数均为太湖蟹，而阳澄湖大闸蟹占比不到两成。

    　　“买四只，都是雄蟹，雌的不要，帮我挑大点！”一位大妈正在购蟹。谈到大闸蟹今年的销量，多数摊主都摆摆手，示意不如往年。“太湖蟹比阳澄湖的卖得好，但今年蟹的个头实在不大。”一位女摊主说罢，从玻璃桶内，取出一只“太湖极品蟹王”向记者展示，“这个头在往年都按小蟹卖，今年就算大的了。”

    　　记者在采访中了解到，由于今年前期部分螃蟹产区遭遇洪涝灾害，加上南方七八月间持续高温，造成今年大闸蟹个头偏小，产量也比去年低。因此，业内普遍预计，今年大闸蟹将会是一个“小年”。

    　　李记蟹庄的俞老板则告诉记者，今年螃蟹总体销量比预想的还要差一些。“原来都预计较去年缩水20%，但到目前差不多是少了30%。”另外，大蟹的数量之少，也出乎他的意料。“大蟹产量也比去年少了30%。”俞老板称，大蟹的稀缺，直接导致价格翻倍，以一只4两雄蟹为例，今年吃一只的钱，去年够买两只。

    　　本地蟹市场口碑趋好

    　　“今年清水蟹产量大，密度大，所以卖得就比去年好得多！”崇明清水蟹养殖大户董惠春告诉记者，今年清水蟹每日的平均销量可以达到200斤左右的水平，而往年每日想卖出100斤都很难。

    　　曾经，崇明本地的螃蟹规格较小，因而有“乌小蟹”或“老毛蟹”称法。“这几年我们的养殖技术大大提高，本地蟹在市场的口碑也越来越好。”董惠春向记者介绍，随着水源优化、养殖环境，特别是养殖技术的改善，不光崇明，连金山的本地蟹也开始崭露头角。

    　　董惠春告诉记者，现在一只4两5的清水蟹价格基本维持在230元。由于市面上大蟹稀缺，今年大规格的清水蟹价格可观。董惠春表示，清水蟹的膏脂丰满，肉质鲜美。“而且清水蟹的成熟期更晚一些，所以在明年春节之前，都是最佳的赏味期。”董惠春表示。

    　　港澳台发货量下降

    　　近期，香港特区食品安全中心公布，9月下旬在市面上抽查5批次共12斤的大闸蟹样本，发现其中有两个样本的二恶英含量超标，超标样本来自江苏省两个水产养殖场。不过，上海本市销售的大闸蟹，经调研不存在药物超标的情况。

    　　市场人士表示，其实，在大闸蟹检测出二恶英含量超标，也并不表示大闸蟹就有毒了。香港食安中心称，涉事样本的二恶英含量水平属偏低，偶尔短期摄入量较高，也不会影响健康。而在一只螃蟹中，蟹黄、蟹膏含二恶英的含量比食蟹肉更高。

    　　“这个事曝光后，对我们做外贸是有一定影响的。”俞老板向记者表示，一般出口螃蟹，首选质优大蟹，而“二恶英”事件或导致内地发往港澳台等地区的货量下降。“这样有一部分大蟹会回流到内地市场。”俞老板称，这样一来，内地大蟹的价格会因增量而产生下滑，但由于大蟹整体量少，降价幅度会很有限，每只或许会便宜10~15元左右。

  • 中国农药使用量 [我国农药生产与使
  • 三四月份吃什么蔬菜 [三、四月份蔬
  • 大学生回乡当“鸡倌”,带领父老乡亲
  • 菠菜3月价格【2018年4月28日全国菠菜
  • [代理记账的业务范围是什么] 代理记
  • 【青海大学温室大棚保温相变材料研究
  • 【猪肉价格进入下行通道？（图）】
  • [初二期中考试反思600字] 初二语文
  • 网纹甜瓜 [马鞍山和县网纹甜瓜顺利
    • 创业指南
    • 网上开店
    • 养殖视频
    • 理财
    • 政策
    • 技术
    • 致富视频
    最新文章

    推荐访问

    四种 人生哲学 周易 冰雪 剪头发 折射 双人 观潮 出人意料 民乐 古韵 不可以 京剧院 对谈 贝尔 雅典娜 柔弱 姑姑 云霄 特别版 神曲 但丁 照亮 拍出 解释 古代 天文学 反垄断 纷纷 守业 爸爸 一辈子都 大熊猫 安吉 父母 悲哀 图集 更好 我的妈妈 感恩 代表作 在京 摄影家 寻匠日签 二月二 春归 翘首 人和 生机勃勃 心怀 滚烫

    本文螃蟹市场价格【上海大蟹稀缺导致市场价格翻倍,本地蟹崭露头角（图）】由领袖创业网整理提供，版权归原作者、原出处所有。

    Copyright © 领袖创业网 All Rights Reserved.