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  • 降雪天气 受降雪天气影响津城蔬菜上市量减少,价格出现小幅上涨

    时间:2020-03-11 06:53:34 来源:领袖创业网 本文已影响 领袖创业网手机站

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      主持人:11月21日天津市迎来了今冬首场降雪,虽然雪量不大,但气温整体下降了5-10℃。突降的气温对天津市蔬菜交易市场造成不小影响,受降温和运输成本增加的影响,预计从今天起,津城蔬菜价格将出现不同程度上涨,尤其以叶菜类涨幅最为明显。来听记者张媛媛的报道。

      【现场录音:凌晨农贸市场蔬菜大车声音……压混】

      11月21日凌晨4点,外省市运送蔬菜、水果车辆迎着小雪,驶入红旗农贸批发市场。由于天气寒冷,批发商们都将蔬菜搬进临时搭建的蔬菜大棚中,盖上棉被批发销售。和往常火爆的交易现场不同,11月21日批发生意显得格外冷清。凌晨前往红旗农贸批发市场上菜的销售商刘女士对记者说:

      【录音:怕冻啊,一冻就坏了,卖不了也吃不了。现在这都盖着呢。(上货量大吗?)不算大,减少点了。】

      据了解,11月21日凌晨,金钟、红旗农贸批发市场的交易量都减少了3成。由于市场提前储备,11月21日批发环节的蔬菜、水果价格没有出现明显涨幅。金钟农贸批发市场蔬菜进货量为300万公斤,和平日基本持平,但对外的销售量仅有80万公斤,跟往日的150万公斤相比,缩减了近一倍。为了防止蔬菜上冻,批发市场还启用了18个新建的恒温仓库储存蔬菜,用来保存没有售出的蔬菜。金钟农贸批发市场副总经理周童介绍说:

      【录音:从山东、河北等地大量购进蔬菜,启动了市场新建的18个恒温库,仓库里储备了大量的南菜,钢体结构、保温层温度保持在零上2-5度,市场提前通知商户做好防寒保温准备,购置防寒的棉被,保鲜膜减少了蔬菜的损耗。】

      雨雪天气,上市蔬菜损耗增大,叶菜类价格已经出现小幅上涨,每斤比往常涨了将近一块钱。河西区体院北菜市场一位商贩介绍:

      【录音:不罩着就冻了,现在气温低,冷了更要贵一点,菠菜5块钱。大概损失了不少菜。】

      根据监测数据显示,进入十一月份,天津市蔬菜价格进入上涨通道。其中蔬菜批发价格每公斤3.95元,零售价格每公斤5.99元,油菜、黄瓜、土豆等蔬菜品种,同比、环比都出现上涨,其中不易储存的叶菜类涨幅将会最明显。金钟农贸批发市场副总经理周童介绍:

      【录音:南方运输车辆到北方拉大白菜,土豆,降雪之后它有降温,蔬菜会有损耗,价格会上调。但是随着周四周五气温的回升,蔬菜价格会陆续回落。像一些叶菜,涨幅大。圆白菜价格批发价2块2,生菜2块2到2块4,油麦菜2块1,预计降雪会涨3、4毛钱。】

      记者从市商务委了解到,今年天津市储备的15000吨冬储菜已于本月15号全都入库,即便是强降雪天气,也能保证天津市市民5天的蔬菜供应量。

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