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  • 沈明君:放弃“避风塘”下乡当“鹅倌”_沈明君

    时间:2020-02-11 17:54:55 来源:领袖创业网 本文已影响 领袖创业网手机站

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      近日,笔者来到江苏省扬州市方巷镇兴湾村瑞农农业专业合作社,看到农业创业者沈明君正在鹅窝里捡蛋。这个辛勤的小伙子学农毕业后,放弃了“避风塘”里温暖又安逸的工作,下乡开垦了块养鹅的沃土。

      “你来得正好,和我一起去收蛋。”80后的沈明君大学毕业后就职于扬州优邦生物制药有限公司,2012年底,满怀创业梦想的他离开条件优越的单位,来到邗江区方巷镇兴湾村,创建瑞农科技有限公司,带领22位大学生共同创业。沈明君介绍,扬州养鹅、吃鹅历史悠久,但随着经济的发展,现有的养鹅数量和方式已不适应发展了,养鹅的农户又很分散,规模小,不能带动这个产业的规范发展。“我正是看到了这些,才决定养鹅,将扬州的鹅业做大做强。你现在看到的树林、鱼塘、草地都是我们开垦种植出来的。”沈明君指着100多亩已像模像样的农场说。

      说着说着,就走到了鹅棚。推开鹅棚的门,一股浓烈的味道扑鼻而来,说不清是鹅粪、鹅毛还是饲料的味道,嗓子口就像爬了蚂蝗,瞬间收紧了。“味道难闻吧,前几天刚下过雨,味道更重。”沈明君穿着工作鞋麻利地出入鹅棚,捡起一枚枚鹅蛋放入蓝色塑料大筐中。

      捡鹅蛋只是味道难闻,沈明君透露,小鹅刚孵化出来的一个星期内是最辛苦的,几乎没有睡觉的时间。“三五天不睡觉是正常的,我们几个人换班。”为了防止小鹅相互踩伤踩死,每隔半小时要把小鹅翻动一次,所以想睡觉是不可能的。在小鹅的育雏期内,要保证恒温,为了控制好温度,我们在鹅棚外烧了锅炉用管道把暖气通向鹅棚内,由于温度不能断,所以每隔几小时,就要去看下炉子,“一点不能大意,疏忽一下可能几十只鹅就死了。”沈明君介绍。

      之后,沈明君高兴地说,前不久,他们利用现代生物筛选等技术创新研究出了白羽朗德鹅新品系的选育等项目,该新品系除具有高品肉、肝性能外,又增加了羽毛价值。如今,沈明君对未来充满了憧憬,他想争取用3年至5年的时间,把现在的养殖场发展成为一个存栏10万只种鹅以上,集种、养、加工为一体的现代化生态产业园区,实现自动化管理,让鹅“数字化生存”,同时建生态养殖示范基地,让有志于养殖业的大中专毕业生、下岗职工和农民到这里来参观学习,把自己的培训班开到全国,让各地农民掌握肉鹅养殖技术,带领大家共同增收致富

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