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  • 北京提纯复壮地方特色蔬菜品种在郊区种植推广(图)|品种提纯复壮

    时间:2020-03-07 08:01:44 来源:领袖创业网 本文已影响 领袖创业网手机站

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    ie^Xڮj]+vevڮWjݪ?iڮjWjݪ:iڮj技术推广站高级农艺师曹华说。

      从上世纪六七十年代开始,随着城市人口的不断增加,农家常规蔬菜品种渐渐无法满足市场需求。为提高蔬菜产量,丰富首都“菜篮子”,北京陆续对本地菜品进行杂交改良,推广一些高产、抗病性强的新品种蔬菜。与此同时,蔬菜市场从自给自足变为大流通后,运输周期加长,蔬菜无法等到完全成熟再采摘,种种因素叠加,导致北京市场上蔬菜的口味发生了变化。

      如今高等学校、科技园区林立的海淀区曾是北京蔬菜传统种植区域,80年代以前,海淀四季青、东升、玉渊潭等地区还都是蔬菜产区,大白菜主栽品种为“抱头青”“拧心青”和“核桃纹”等品种,单棵重量在3公斤左右。

      后来,高产的“新一号”出现了,大伙儿一看这单棵重量是核桃纹白菜的三四倍,抗病性还特别好。在那个物资匮乏的年代,产量高成为首要追求,虽然菜帮子大了点儿,但换成这个品种,可大大提高经济效益。“核桃纹”虽然味道更好,却逐渐退出了市场。

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