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  • 浙江宁波香榧产业发展求破局(图):香榧树种植产业

    时间:2020-03-14 06:55:35 来源:领袖创业网 本文已影响 领袖创业网手机站

    相关热词搜索:浙江宁波香榧产业发展求破局(图) 如何健康发展香榧产业 香榧产业发展调研报告

      在满目苍翠、薄雾轻飘的宁波市宁海县黄坛镇榧坑村,有10多棵最高树龄600多年的香榧树。前几年,当地群众依靠香榧找到了致富的途径。

      然而,市场份额小,品牌优势弱……被寄予厚望的宁海香榧产业发展之路困难重重。如何破除发展壁垒,深挖品牌价值,是目前一个亟待破解的难题。

      养在深闺待人识产业发展陷壁垒

      今年是香榧大年,宁海榧农们迎来了丰收,黄坛镇上辽岗、逐步等地村民已完成了果实采摘,预计今年全县香榧青果产量可达17.5万公斤,干果产量可达3.5万公斤。

      2009年,宁海小军香榧专业合作社负责人王小军作为引种试种香榧示范户,开展香榧产业化种植。七年过去,上辽岗村从零星几个种植户发展到家家户户都有人种植香榧。全县香榧种植面积也从刚开始的几百亩发展到现在的1.5万亩,其中投产的约有3000亩,盛产的500亩左右,黄坛镇双峰村种植面积达1.02万亩,占全县种植面积的68%。

      随着香榧产业发展,不少农户尝到了种植香榧带来的甜头。去年香榧干果售价达460元/公斤,按照全县干果产量2.8万公斤计算,总产值超过1288万元。王小军说,今年他收获了约400公斤干果,按每公斤售价320元算,收入大概在12万元左右。与此同时,随着近年来香榧从幼龄期陆续走向盛果期,全县香榧产量也在逐年上升。

      宁海香榧产业发展看似一片光明,但随着产量提高,也出现了小部分批发主产区香榧以次充好,扰乱本地香榧销售市场等问题。“宁海香榧产业没有‘解锁’县外市场。本地香榧在宁波市场占的份额也相当少。”相关业内人士表示,这主要是因为随着香榧产量增加,各种问题随之凸显,暴露出宁海香榧品牌优势弱的问题。

      除了市场太小的问题外,宁海香榧产业发展后劲不足也是有目共睹的事实。与其他香榧产地比较,差不多同期发展的东阳香榧种植面积突破5.4万亩,金华9万亩,诸暨更是突破13.5万亩,宁海的总面积与其他地区相差甚大;从全省来看,种植面积从2012年的10万亩左右发展到70余万亩,增速较快,而宁海的发展速度较缓。

      据业内人士介绍,种植香榧前期投入大,加上榧农小农意识浓厚,没有产业整合意识。许多合作社各自为营,香榧市场没有合理、科学的标准,导致宁海香榧价格“爆表”,去年其他产区售价260-300元/公斤,宁海香榧价格最高达520元/公斤,让香榧销售市场难以形成。

      品牌优势弱,未实现分级销售,定价高,产量少……一系列问题让宁海的香榧产业面临着发展壁垒,宁海县农林局等相关单位正在积极寻找破解方法。

      香榧披上金缕衣拢指成拳创品牌

      目前,黄坛镇双峰村已种植香榧一万余亩,然而干果收购价格却并不高。“没有品牌和经销队伍,被动等着收购缺乏主动推销,容易出现难卖的局面。”一位香榧经销大户告诉笔者,靠自己去市场打响品牌,力量实在太小,资金、技术、管理都是门槛,很难扩大市场份额。

      的确,就目前情况来看,浙江香榧比较有名的产地是诸暨,宁海香榧品牌知名度较低,甚至连很多宁波人都不知道宁海出产香榧。“较低的知名度导致黄坛香榧销售面临附加值低、销售渠道狭窄的困境。”宁海检验检疫局相关负责人表示,随着香榧逐渐进入盛果期,宁海香榧销售难度加大。因此,如何扩大香榧品牌知名度,增加产品附加值,成为摆在宁海香榧产业面前必须跨越的一道坎。

      眼下,消费者越来越注重农产品的健康安全,一个容易识别的绿色环保标志尤其让消费者重视。宁海县不少香榧经销户去外地参加展销会或推销产品回来后,都意识到了商标和品牌的作用。产品要在市场上立足,就要积极打好这张“牌”,保证产品质量“显出来”,给消费者一个放心购买的理由。而要想赢得消费者信赖,除了提升香榧附加值外,还必须在绿色环保的大趋势中寻找独特的卖点。

      无疑,宁海的地理条件很好地符合了这个趋势。双峰山区位于海拔200-800米的低山丘陵地区,最适宜香榧种植。而检验检疫部门抽样检测结果也为绿色香榧提供了事实依据:双峰香榧鲜果中农药残留和污染物含量远低于国家食品安全标准限量要求;香榧种植土壤达到一级土壤要求;香榧生产用水中汞、砷、铅等有害元素指标均低于国家标准限量要求。

      事实上,为让香榧种植业成为黄坛农业的主导产业和引领农民脱贫致富的朝阳产业,黄坛镇政府很早就编制了香榧产业2009-2020年的发展规划,并自2012年开始,成功举办了五届香榧文化节等系列活动,以推进香榧产业全面发展。同时香榧产业在宁海县农林局科技人员的指导下,减少除草剂的使用,通过人工除草、机械割草、增施有机肥等措施,使采摘的香榧达到绿色、有机的要求,为全县香榧加工提供优质的原料。

      今年3月份,宁海检验检疫局对接黄坛镇政府,双方达成申请国家生态原产地产品保护意向,并开展生态原产地保护调研和分析,提出符合宁海特色的方案和机制,借宁海获得“国家级生态县”这股东风,对符合条件的香榧加工生产企业,积极引入第三方认证辅导,及时做好生态原产地产品保护工作的受理和推荐上报工作。今年9月23日,黄坛镇政府申请的“双峰牌”香榧经国家质检总局组织的专家组现场评审,顺利通过了生态原产地产品保护现场评定,这也标志着宁波市生态原产地保护工作实现了零的突破。“这个认证有利于培育地方特色产品,形成地域品牌,有利于提高农产品附加值,增加农民收入,有利于提高农民进入市场的组织化程度和农业综合开发效益。”宁海县农林局相关负责人表示,单个农产品创牌力量仍是单薄了点,整合农产品品牌产业链,实现农产品品牌效益最大化是今后需要努力的方向。从整个品牌入手,拢指成拳、抱团发展,走整合发展之路。唯有这样,宁海香榧才能走出宁海,走出更加广阔的前景。

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