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    窖储蔬菜产业助力脱贫_地窖可以储存什么蔬菜

    时间：2020-03-07 08:01:20 来源：领袖创业网 本文已影响人 领袖创业网手机站

    相关热词搜索：窖储蔬菜产业助力脱贫 产业助力脱贫攻坚 特色产业助力脱贫

    　　多年来，大庆市林甸县宏伟乡宏伟村抓住距离县城近、适宜发展城郊农业的实际，围绕农业增效、农民增收，以蔬菜种植为突破口，带动农民脱贫致富。在生产、存储和水洗初加工等方面都达到了一定规模，成为林甸县名副其实的蔬菜村。

    　　宏伟村通过制定帮扶计划、落实帮扶措施，宣传鼓励结对帮扶，提升贫困户种植蔬菜的信心。村干部、致富能力强的党员和种菜能手与全村的贫困户结对子，在市场需求、产品销售等方面进行帮扶，利用经验帮助贫困户选好种类、品种，进行技术指导。

    　　宏伟村结合全村实际和产业特点，动员种菜能手现身说法，采取算账对比、效益分析等方式，引导贫困户种植蔬菜，调动了贫困户的积极性。据统计，2016年宏伟村蔬菜种植面积达到3800亩，其中，贫困户种植蔬菜面积1700亩。

    　　科学技术是第一生产力。乡村两级组织村民采取“点单”的方式，通过邀请科技、农业领域和农业院校的专家为村民授课，到田间进行技术指导等多方面的技术服务，帮助贫困户解决实际困难。

    　　宏伟村八屯农民董俊宝说：“我开始对种菜不认可，感觉种菜技术含量高，市场风险大，不如种大田作物省心。后来看到村里其他人种菜赚钱了，2014年，我也试着种了6亩，收获后经过窖储，春节前出售，每亩地白菜比玉米多收入6000多元。今年，我又扩大了种植面积，种了白菜、大葱、萝卜、胡萝卜等共计22亩。其中，大葱和萝卜已经出售，纯收入3万多元，白菜和胡萝卜收获后已入窖储藏，今年窖储蔬菜市场前景非常好，春节前出售每斤至少可以卖到8毛钱，我家的白菜和胡萝卜至少可纯收入9万元，今年我家的纯收入就能达到12万多元。”

    　　宏伟村会计李建国介绍说：“2016年我村蔬菜种植3800多亩。其中，白菜种植2000多亩，亩产1.2万斤，如果秋季上市，零售价格每斤0.3元，扣除成本每亩900元，净利润每亩2700元。宏伟村的蔬菜不在秋季上市，而是窖储起来，等到春节前后上市，价格至少达到每斤0.8元，扣除15%-20%的损耗和1%的工时费，大有经济账可以算，每亩纯收入可达到7500多元，我村光窖储白菜一项纯收入就能达到1500万元以上。”

    　　紧密利益联结机制，促进蔬菜产业进行农企对接。引进、培育、扶持蔬菜企业，初步形成了龙头企业+专业合作社+农户的产业化生产模式，带动贫困户脱贫致富。

    　　宏伟乡政府把引进蔬菜龙头企业作为推进蔬菜产业化经营的关键环节来抓，促进蔬菜产业的快速发展。2014年引进北方食品有限公司，成立林甸县田园蔬菜种植农民专业合作社，并建设田园蔬菜物流中心，当年建设恒温蔬菜库5000平方米，可储藏蔬菜8000吨。同时，积极承担脱贫攻坚的社会责任，为让帮扶贫困户尽早脱贫，田园蔬菜物流中心用闲置库容免费为贫困户存储蔬菜。两年来，共为贫困户存储蔬菜5000余吨，贫困户节省存储费用80余万元，为无资金、无条件建蔬菜窖的贫困户种植蔬菜提供了保障。

    　　以前，由于种植农户与蔬菜企业利益联结不紧密，在一定程度上限制了蔬菜产业的发展。2014年以来，宏伟村用订单联结农户和企业。每年组织农户与企业对接，签订《蔬菜种植合同》，这样农户按照企业的需要种植蔬菜，企业的生产原料有了保障，农户也不用在为找市场而发愁，收益还得到了保障。三年来，共组织农户与北方食品有限公司、鑫吉唐食品有限公司等蔬菜企业签订订单280笔，合同种植面积达到3600亩，带动贫困户55户。

    　　宏伟乡乡长蔡佰峰说：“按照县委农村工作会议部署，我乡加快转变农业发展方式，优化农业产业结构，确定和培育自己的主导产业，围绕主导产业调整农业结构。紧紧抓住林甸灌区水利工程实施的有利契机，引导农民实施‘旱改水’，扩大水稻种植面积。引导农民学会规避因种植结构单一可能面临的市场风险，上调杂粮种植面积。结合今年国家不再对玉米进行收购价格保护的政策调整，引导农民压缩玉米种植面积、提高玉米品质。”

    　　据了解，宏伟乡蔬菜种植面积现已发展到0.8万亩，占耕地总面积的6.3%，去年销售蔬菜4万吨，实现收入6000万元。农村人均蔬菜纯收入达到3066元，占全乡人均纯收入的27.9%。

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